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Amerikanisch kochen

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Shoemaker, Lisa
Verfasserangabe: Lisa Shoemaker
Bereich: Land-,Hauswirtschaft
Jahr: 2009
Verlag: Göttingen, Verl. Die Werkstatt [u.a.]
Mediengruppe: Sachbuch
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Stadtteilbücherei: Magazinbestand Bereich: Land-,Hauswirtschaft Standorte: XYY 66 SHO / Bitte sprechen Sie uns an Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0

Inhalt

Nach einer Einführung in die amerikanische Küche, die durch die "kulinarischen Mitbringsel" von Einwanderern aus aller Welt geprägt wurde, folgen über 200 Rezepte - vom Frühstück über Bagels, Sandwiches, Fisch- und Fleischgerichte bis zu Süßigkeiten und Gebäck.

Details

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Systematik: Suche nach dieser Systematik XYY 66
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ISBN: 978-3-89533-654-6
2. ISBN: 3-89533-654-8
Beschreibung: 254 S., 4 [Bl.] : Ill. (farb.)
Schlagwörter: Kochbuch, USA
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Mediengruppe: Sachbuch