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Das Bäckerbuch in Lernfeldern

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Loderbauer, Josef (Verfasser)
Verfasserangabe: Josef Loderbauer
Bereich: Land-,Hauswirtschaft
Jahr: 2022
Verlag: Hamburg, Dr. Felix Büchner - Handwerk und Technik
Reihe: HT; 8
Mediengruppe: Sachbuch
verfügbar (wo?)
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Exemplare

BüchereiBereichStandorteStatusFristVorbestellungen
Stadtteilbücherei: Hauptstelle Bereich: Land-,Hauswirtschaft Standorte: XWM 5 LOD / 2. Obergeschoss Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0

Inhalt

Lehrbuch und Nachschlagewerk für die Bäckerei-Ausbildung und Berufspraxis.

Details

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Systematik: Suche nach dieser Systematik XWM 5
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ISBN: 9783582259776
Beschreibung: 8., aktualisierte Auflage, 664 Seiten, Illustrationen, farbig
Reihe: HT; 8
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Sprache: Deutsch
Originaltitel: Das Bäckerbuch in Lernfeldern
Mediengruppe: Sachbuch