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Technische Biochemie

die Biochemie und industrielle Nutzung von Naturstoffen
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Kayser, Oliver ; Averesch, Nils
Verfasserangabe: Oliver Kayser ; Nils Averesch
Bereich: Naturwissenschaften
Jahr: 2015
Verlag: Wiesbaden, Springer
Mediengruppe: Sachbuch
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Stadtteilbücherei: Hauptstelle Bereich: Naturwissenschaften Standorte: UFM KAY / 2. Obergeschoss Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0

Inhalt

Einführung in die grundlegenden biochemischen Prozesse bei der Synthese von Naturstoffen. Ein beispielorientiertes Lehrbuch für Studierende der Lebenswissenschaften und Bioingenieure.

Details

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ISBN: 978-3-658-05547-9
2. ISBN: 3-658-05547-2
Beschreibung: XIV, 242 S. : zahlr. Ill. und graph. Darst. (z.T. farb.)
Schlagwörter: Biosynthese, Lehrbuch, Naturstoff
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Mediengruppe: Sachbuch