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Vom Einfachen das Beste

Essen ist Politik oder Warum ich Bauer werden musste, um den perfekten Genuss zu finden
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Keller, Franz
Verfasserangabe: Franz Keller
Bereich: Land-,Hauswirtschaft
Jahr: 2018
Verlag: Frankfurt am Main, Westend
Mediengruppe: Sachbuch
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Exemplare

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Stadtteilbücherei: Hauptstelle Bereich: Land-,Hauswirtschaft Standorte: XVH 4 KEL / 2. Obergeschoss Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0

Inhalt

Der frühere Prominentenkoch ist aus dem Gourmet-Business ausgestiegen. Nur durch artgerechte und naturnahe Haltung wird das in seiner Küche verarbeitete Fleisch zu einer exquisiten Mahlzeit, darum verlässt er sich ausschließlich auf die Qualität selbst gezüchteter Rinder, Schweine und Hühner.

Details

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Systematik: Suche nach dieser Systematik XVH 4, XXN 8
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ISBN: 9783864892035
2. ISBN: 978-3-86489-203-5
Beschreibung: 240 Seiten : Illustrationen
Schlagwörter: Convenience Food, Deutschland, Ernährung, Keller, Franz, Koch, Kritik, Landwirtschaft, Lebensmittelqualität, Tierhaltung
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Originaltitel: Vom Einfachen das Beste
Mediengruppe: Sachbuch