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Die besten indischen Currys

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Verfasserangabe: Anjum Anand. [Fotogr.: Jonathan Gregson. Übers.: Maria Evans-von Krbek]
Bereich: Land-,Hauswirtschaft
Jahr: 2015
Verlag: Köln, Ed. Fackelträger
Mediengruppe: Sachbuch
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Stadtteilbücherei: Hauptstelle Bereich: Land-,Hauswirtschaft Standorte: XYY 64 BES / 2. Obergeschoss Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0

Inhalt

Eine Auswahl von 54 Curryrezepten, die die Vielfalt Indiens widerspiegeln, ergänzt mit Ideen für Vorspeisen und Beilagen. Mit Basiswissen zu Zubereitungsmethoden und typischen Gewürzen sowie ganzseitigem Foto zu jedem Rezept.

Details

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Systematik: Suche nach dieser Systematik XYY 64
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ISBN: 978-3-7716-4602-8
2. ISBN: 3-7716-4602-2
Beschreibung: 176 S. : überw. Ill. (farb.)
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Anand, Anjum ; Gregson, Jonathan ; Evans-von Krbek [Übers.]
Mediengruppe: Sachbuch