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Linsenlust

45 Rezepte aus aller Welt
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Verfasserangabe: Petra Kolip
Bereich: Land-,Hauswirtschaft
Jahr: 2011
Verlag: Schwarzenbek, AV-Buch
Reihe: Inspiration
Mediengruppe: Sachbuch
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Stadtteilbücherei: Hauptstelle Bereich: Land-,Hauswirtschaft Standorte: XYN 2 LIN / 2. Obergeschoss Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0

Inhalt

Die kleine Hülsenfrucht hat es in sich und erobert momentan die moderne Küche. Die Autorin, Professorin für Prävention und Gesundheitsförderung präsentiert 45 Linsengerichte - von traditionell bis exotisch, von westfälisch bis türkisch, von vegetarisch bis "wildschweinig".

Details

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Systematik: Suche nach dieser Systematik XYN 2
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ISBN: 978-3-8404-7003-5
2. ISBN: 3-8404-7003-X
Beschreibung: 96 S. : überw. Ill. (farb.)
Reihe: Inspiration
Schlagwörter: Kochbuch, Linse <Schmetterlingsblütler>
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Kolip, Petra
Mediengruppe: Sachbuch