Kochkünste aus sieben Jahrhunderten

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berühmte Köchinnen u. Köche von Taillevent bis Escoffier ; ihre Rezepte, ihre Gäste

Verfasser: Willan, Anne

Verfasserangabe: Anne Willan. [Dt. Übers.: Doris E. Flach ...]

Bereich: Land-,Hauswirtschaft

Jahr: 1979

Verlag: Bern, Stuttgart, Hallwag

Sachbuch

verfügbar (wo?)

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Stadtteilbücherei: Magazinbestand	Bereich: Land-,Hauswirtschaft	Standorte: XYY 7 WIL / Bitte sprechen Sie uns an	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0

Systematik: XYY 7

ISBN: 3-444-10252-6

Beschreibung: 199 S.

Schlagwörter: Koch- und Backrezepte, Kochen

Originaltitel: Great cooks and their recipes <dt.>

Mediengruppe: Sachbuch