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In 120 Rezepten um die Welt

Souvenirs einer reisenden Köchin
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Verfasserangabe: Allegra McEvedy
Bereich: Land-,Hauswirtschaft
Jahr: 2012
Verlag: München, Dorling Kindersley
Mediengruppe: Sachbuch
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Stadtteilbücherei: Hauptstelle Bereich: Land-,Hauswirtschaft Standorte: XYY IN / 2. Obergeschoss Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0

Inhalt

Das Kochreisetagebuch einer Köchin, die schon für Bill Clinton kochte und die Küche in Robert de Niros Restaurant leitete, enthält 120 Rezepte aus 19 Ländern, auch aus Ländern, die sonst kaum in Kochbüchern vertreten sind wie Burma, die Philippinen oder Norwegen.

Details

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Systematik: Suche nach dieser Systematik XYY
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ISBN: 978-3-8310-2196-3
2. ISBN: 3-8310-2196-1
Beschreibung: 352 S. : überw. Ill. (farb.)
Schlagwörter: Internationale Küche, Kochbuch
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person McEvedy, Allegra
Originaltitel: Bought, borrowed & stolen
Fußnote: Aus dem Engl. übers.
Mediengruppe: Sachbuch