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0160801
Spreer, Edgar
Technologie der Milchverarbeitung
Rohstoff Milch, Be- und Verarbeitung, Maschinen, Anlagen und Geräte, Milcherzeugnisse ; mit 43 Tab.
1978
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Technologie der Milchverarbeitung
Rohstoff Milch, Be- und Verarbeitung, Maschinen, Anlagen und Geräte, Milcherzeugnisse ; mit 43 Tab.
Verfasser:
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Spreer, Edgar
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Bereich:
Land-,Hauswirtschaft
Jahr:
1978
Verlag:
Leipzig, Fachbuchverl.
Mediengruppe:
Sachbuch
Bücherei | Bereich | Standorte | Status | Frist | Vorbestellungen |
Stadtteilbücherei:
Magazinbestand
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Bereich:
Land-,Hauswirtschaft
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Standorte:
XWN 42 SPR / Bitte sprechen Sie uns an
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Status:
Verfügbar
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Frist:
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Vorbestellungen:
0
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Systematik:
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XWN 42
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Beschreibung:
4., neubearb. Aufl., 536 S. : zahlr. graph. Darst.
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Mediengruppe:
Sachbuch