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Technologie der Milchverarbeitung

Rohstoff Milch, Be- und Verarbeitung, Maschinen, Anlagen und Geräte, Milcherzeugnisse ; mit 43 Tab.
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Spreer, Edgar
Bereich: Land-,Hauswirtschaft
Jahr: 1978
Verlag: Leipzig, Fachbuchverl.
Mediengruppe: Sachbuch
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Stadtteilbücherei: Magazinbestand Bereich: Land-,Hauswirtschaft Standorte: XWN 42 SPR / Bitte sprechen Sie uns an Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0

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Systematik: Suche nach dieser Systematik XWN 42
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Beschreibung: 4., neubearb. Aufl., 536 S. : zahlr. graph. Darst.
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