Zur Trefferliste
Cover von Burgerstein Handbuch Nährstoffe wird in neuem Tab geöffnet

Burgerstein Handbuch Nährstoffe

Mikronährstoffe richtig einsetzen: alles über Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Fettsäuren
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Burgerstein, Uli P. (Verfasser); Schurgast, Hugo (Verfasser); Zimmermann, Michael B. (Verfasser)
Verfasserangabe: Hugo Schurgast, Michael Zimmermann
Bereich: Land-,Hauswirtschaft
Jahr: 2023
Verlag: Stuttgart, TRIAS
Mediengruppe: Sachbuch
verfügbar (wo?)
Vorbestellen

Exemplare

BüchereiBereichStandorteStatusFristVorbestellungen
Stadtteilbücherei: Hauptstelle Bereich: Land-,Hauswirtschaft Standorte: XVE 54 BUR / 2. Obergeschoss Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0
Stadtteilbücherei: Hauptstelle Bereich: Land-,Hauswirtschaft Standorte: XVE 54 BUR / 2. Obergeschoss Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0

Inhalt

Standardwerk für Fachleute und interessierte Laien, welches aktuelle, objektive, wissenschaftliche, aber dennoch gut verständliche Informationen zu den wichtigsten Themen rund um die Ernährung und die Mikronährstoffe liefert

Details

Suche nach diesem Verfasser
opens in new tab
Systematik: Suche nach dieser Systematik XVE 54
Suche nach diesem Interessenskreis
ISBN: 978-3-432-11588-7
2. ISBN: 9783432115887
Beschreibung: 14., vollständig überarbeitete und erweiterte Auflage, 788 Seiten, Illustrationen, Diagramme, farbig
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Burgerstein, Lothar (Mitwirkender)
Sprache: Deutsch
Originaltitel: <DNB: Eigenes Werk ab 13. Auflage, vorher die Autoren nur als Bearbeiter genannt>
Mediengruppe: Sachbuch