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Natürlich backen

Brot, Kuchen und Kekse aus vollem Korn : Wohlfühlrezepte, die einfach guttun
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Pevny, Anna
Verfasserangabe: Anna Pevny
Bereich: Land-,Hauswirtschaft
Jahr: 2017
Verlag: Insbruck, Löwenzahn
Mediengruppe: Sachbuch
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Stadtteilbücherei: Hauptstelle Bereich: Land-,Hauswirtschaft Standorte: XYU PEV / 2. Obergeschoss Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0

Inhalt

Attraktiv bebildertes Vollkorn-Backbuch einer österreichischen Biobäuerin und erfahrenen Bäckerin, das viel Wissenswertes über Getreidesorten und praxisnahe Tipps zum Brotbacken enthält. Im Rezeptteil 26 Rezepte für Brot und Brötchen, 18 Gebäckvorschläge und 28 Rezepte für Mehlspeisen und Kuchen.

Details

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ISBN: 978-3-7066-2599-9
2. ISBN: 3-7066-2599-7
Beschreibung: 2. Auflage, 200 Seiten : Illustrationen : farbig
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Mediengruppe: Sachbuch