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Das Reis-Buch

Geschichte, Kultur, Rezepte
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Owen, Sri (Verfasser)
Verfasserangabe: Sri Owen ; aus dem Englischen übersetzt von Susanne Bonn
Bereich: Land-,Hauswirtschaft
Jahr: 2023
Verlag: Aarau, AT Verlag; Aarau, AT Verlag
Mediengruppe: Sachbuch
verfügbar (wo?)
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Exemplare

BüchereiBereichStandorteStatusFristVorbestellungen
Stadtteilbücherei: Hauptstelle Bereich: Land-,Hauswirtschaft Standorte: XYO 14 OWE / 2. Obergeschoss Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0

Inhalt

Neuausgabe des zum ersten Mal im Jahr 1993 veröffentlichten Standardwerks der indonesischen Autorin; sowohl sie als auch ihre insgesamt 12 Kochbücher wurden mit diversen Preisen ausgezeichnet. Mit umfangreichen Infos zu Kultur und Geschichte, Anbaumethoden und -gebieten und Rezepten aus aller Welt.

Details

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Systematik: Suche nach dieser Systematik XYO 14
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ISBN: 9783039022083
2. ISBN: 3039022083
Beschreibung: 383 Seiten, Illustrationen
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Bonn, Susanne (Übersetzer)
Sprache: Deutsch
Originaltitel: The rice book
Mediengruppe: Sachbuch