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Die neue Trinkkultur

Speisen perfekt begleiten ohne Alkohol
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Klauss, Nicole
Verfasserangabe: Nicole Klauss
Bereich: Land-,Hauswirtschaft
Jahr: 2017
Verlag: Frankfurt/Main, Westend
Mediengruppe: Sachbuch
verfügbar (wo?)

Exemplare

BüchereiBereichStandorteStatusFristVorbestellungen
Stadtteilbücherei: Hauptstelle Bereich: Land-,Hauswirtschaft Standorte: XYV 1 KLA / 2. Obergeschoss Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0

Inhalt

Die Autorin hat hier Interessantes und Wissenswertes zu Wasser, Saft, Milch, Tee, aromatisiertem Wasser, Shrubs & Co., Kombucha, Wasserkefir und Aperitifs zusammengestellt. Mit Rezepten, Pairing-Tabellen, Glossar, Bezugsquellen und ausgewählten Restaurantporträts im Anhang.

Details

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Systematik: Suche nach dieser Systematik XYV 1
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ISBN: 978-3-86489-164-9
2. ISBN: 3-86489-164-7
Beschreibung: 271 Seiten : Illustrationen : schwarz-weiß
Schlagwörter: Alkoholfreies Getränk, Speise
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Mediengruppe: Sachbuch