Garnituren in der Gastronomie von A-Z

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Bücherei	Standorte
Magazinbestand	XXN 75 MAU / Bitte sprechen Sie uns an

Verfasser: Maus, Paul; Kallenbach, Lutz

Verfasserangabe: Paul Maus ; Lutz Kallenbach. [Fotos: Grit Hentschel]

Bereich: Land-,Hauswirtschaft

Jahr: 1990

Verlag: Berlin, Verl. Die Wirtschaft

Sachbuch

verfügbar (wo?)

Exemplare

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Stadtteilbücherei: Magazinbestand	Bereich: Land-,Hauswirtschaft	Standorte: XXN 75 MAU / Bitte sprechen Sie uns an	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0

Systematik: XXN 75

ISBN: 3-349-00613-2

Beschreibung: 2., überarb. Aufl., 172 S.

Mediengruppe: Sachbuch