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Heftig deftig

vegan rösten, schmoren, räuchern, grillen & braten
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Copien, Sebastian
Verfasserangabe: Sebastian Copien
Bereich: Land-,Hauswirtschaft
Jahr: 2018
Verlag: München, Südwest
Mediengruppe: Sachbuch
verfügbar (wo?)

Exemplare

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Stadtteilbücherei: Hauptstelle Bereich: Land-,Hauswirtschaft Standorte: XYL 4 COP / 2. Obergeschoss Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0

Inhalt

Der Profikoch präsentiert 75 herzhaft-intensive vegane Gerichte aus aller Welt. Würze, Aroma und Biss erhalten sie durch Zutaten mit einem hohen Anteil an natürlicher Glutaminsäure, durch Anrösten und Schmoren sowie durch die Konsistenz der Gerichte, die Knackiges mit Cremigem verbindet.

Details

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Systematik: Suche nach dieser Systematik XYL 4
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ISBN: 9783517096308
2. ISBN: 978-3-517-09630-8
Beschreibung: 1. Auflage, 189 Seiten : Illustrationen
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Originaltitel: Heftig deftig
Mediengruppe: Sachbuch