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Heftig deftig
vegan rösten, schmoren, räuchern, grillen & braten
Verfasser:
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Copien, Sebastian
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Verfasserangabe:
Sebastian Copien
Bereich:
Land-,Hauswirtschaft
Jahr:
2018
Verlag:
München, Südwest
Mediengruppe:
Sachbuch
Bücherei | Bereich | Standorte | Status | Frist | Vorbestellungen |
Stadtteilbücherei:
Hauptstelle
|
Bereich:
Land-,Hauswirtschaft
|
Standorte:
XYL
4
COP / 2. Obergeschoss
|
Status:
Verfügbar
|
Frist:
|
Vorbestellungen:
0
|
Der Profikoch präsentiert 75 herzhaft-intensive vegane Gerichte aus aller Welt. Würze, Aroma und Biss erhalten sie durch Zutaten mit einem hohen Anteil an natürlicher Glutaminsäure, durch Anrösten und Schmoren sowie durch die Konsistenz der Gerichte, die Knackiges mit Cremigem verbindet.
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Aufsätze:
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Systematik:
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XYL 4
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ISBN:
9783517096308
2. ISBN:
978-3-517-09630-8
Beschreibung:
1. Auflage, 189 Seiten : Illustrationen
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Originaltitel:
Heftig deftig
Mediengruppe:
Sachbuch