Hummer

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Bücherei	Standorte
Magazinbestand	XYQ 4 HUM / Bitte sprechen Sie uns an

Verfasserangabe: Matthias Brendel ... Fotogr. von Amos Schliack

Bereich: Land-,Hauswirtschaft

Jahr: 2001

Verlag: München, Mosaik

Sachbuch

verfügbar (wo?)

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Stadtteilbücherei: Magazinbestand	Bereich: Land-,Hauswirtschaft	Standorte: XYQ 4 HUM / Bitte sprechen Sie uns an	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0

Warenkunde, Geschichte der Hummerfischerei, Einkauftipps, Vorbereitung, Tranchieren und zahlreiche Rezepte.

Systematik: XYQ 4

ISBN: 3-576-11569-2

Beschreibung: 111 S. : überw. Ill. (überw. farb.), Kt.

Beteiligte Personen: Brendel, Matthias; Schliack, Amos

Mediengruppe: Sachbuch