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Asia-Kochschule

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Verfasserangabe: Terry Tan. Fotos von Michael Paul ...
Bereich: Land-,Hauswirtschaft
Jahr: 2011
Verlag: München, Dorling Kindersley
Mediengruppe: Sachbuch
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Exemplare

BüchereiBereichStandorteStatusFristVorbestellungen
Stadtteilbücherei: Hauptstelle Bereich: Land-,Hauswirtschaft Standorte: XYY 64 ASI / 2. Obergeschoss Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0

Inhalt

Mehr als 150 typische Rezepte aus allen asiatischen Regionen mit vielen Detailfotos; ausführliche Beschreibungen von Zutaten, Kochutensilien und verschiedenen Garmethoden.

Details

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Systematik: Suche nach dieser Systematik XYY 64
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ISBN: 978-3-8310-1835-2
Beschreibung: 288 S. : überw. Ill. (farb.)
Schlagwörter: Asien, Kochbuch, Kochen, Ratgeber
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Tan, Terry; Paul, Michael
Originaltitel: Asian cook
Fußnote: Aus dem Engl. übers.
Mediengruppe: Sachbuch