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Das grosse Teubner Backbuch

Wissen, Information und Knowhow, Warenkunde, Backpraxis und Rezepte
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Verfasserangabe: [Red.: Adriane Andreas]
Bereich: Land-,Hauswirtschaft
Jahr: 2002
Verlag: München, Teubner
Mediengruppe: Sachbuch
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Exemplare

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Stadtteilbücherei: Magazinbestand Bereich: Land-,Hauswirtschaft Standorte: XYU 2 GRO / Bitte sprechen Sie uns an Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0

Inhalt

Einer ausführlichen Warenkunde folgen Rezepte von Grundteigen, Füllungen, Cremes und Dekorationen sowie rund 150 Rezepte für Klassiker und Trends, Kuchen/Torten aus der nationalen und internationalen Küche, Aufwendiges und Alltägliches, Quiches, Brot und Brötchen; reichhaltig illustriert.

Details

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Systematik: Suche nach dieser Systematik XYU 2
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ISBN: 3-7742-0815-8
Beschreibung: 1. Aufl., 320 S. : überw. Ill. (farb.)
Schlagwörter: Backen, Kochbuch
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Andreas, Adriane [Red.]
Mediengruppe: Sachbuch