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Das einfachste Brot der Welt

geniale Rezepte für Brot, Brötchen und Süßes
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Schmitt, Axel
Verfasserangabe: Axel Schmitt
Bereich: Land-,Hauswirtschaft
Jahr: 2022
Verlag: München, Gräfe und Unzer
Mediengruppe: Sachbuch
verfügbar (wo?)

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Stadtteilbücherei: Hauptstelle Bereich: Land-,Hauswirtschaft Standorte: XYU 1 SCH / im Blickpunkt / Eingangsetage Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0

Inhalt

"Backen ist das neue Kochen" und Respekt vor Hefe- und Sauerteig ist nicht angesagt - dieses reich illustrierte Buch bietet Theorie (Zutaten, Werkzeuge, Fachbegriffe, Schritt-für-Schritt-Anleitung für Natursauerteig) sowie viele Rezepte für herzhafte und süße Brote.

Details

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Systematik: Suche nach dieser Systematik XYU 1
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ISBN: 9783833885945
Beschreibung: 1. Auflage, 191 Seiten, Illustrationen, farbig
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Mediengruppe: Sachbuch