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Das einfachste Brot der Welt
geniale Rezepte für Brot, Brötchen und Süßes
Verfasser:
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Schmitt, Axel
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Verfasserangabe:
Axel Schmitt
Bereich:
Land-,Hauswirtschaft
Jahr:
2022
Verlag:
München, Gräfe und Unzer
Mediengruppe:
Sachbuch
Bücherei | Bereich | Standorte | Status | Frist | Vorbestellungen |
Stadtteilbücherei:
Hauptstelle
|
Bereich:
Land-,Hauswirtschaft
|
Standorte:
XYU
1
SCH / im Blickpunkt / Eingangsetage
|
Status:
Verfügbar
|
Frist:
|
Vorbestellungen:
0
|
"Backen ist das neue Kochen" und Respekt vor Hefe- und Sauerteig ist nicht angesagt - dieses reich illustrierte Buch bietet Theorie (Zutaten, Werkzeuge, Fachbegriffe, Schritt-für-Schritt-Anleitung für Natursauerteig) sowie viele Rezepte für herzhafte und süße Brote.
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Systematik:
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XYU 1
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ISBN:
9783833885945
Beschreibung:
1. Auflage, 191 Seiten, Illustrationen, farbig
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Mediengruppe:
Sachbuch