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Das große Ayurveda-Kochbuch

150 einfache, indisch inspirierte Rezepte
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Sabnis, Nicky Sitaram
Verfasserangabe: Nicky Sitaram Sabnis
Bereich: Land-,Hauswirtschaft
Jahr: 2012
Verlag: Aarau, AT-Verlag
Mediengruppe: Sachbuch
verfügbar (wo?)

Exemplare

BüchereiBereichStandorteStatusFristVorbestellungen
Stadtteilbücherei: Hauptstelle Bereich: Land-,Hauswirtschaft Standorte: XYL 4 SAB / 2. Obergeschoss Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0

Inhalt

Der Autor, der u.a. die Ayurveda-Seminarküche in der Abtei Frauenwörth auf der Fraueninsel Chiemsee leitet, hat 150 Rezepte aus der indischen Küche dem europäischen Gaumen angepasst. Berücksichtigt sind Aperitifs und Tees, Vorspeisen, vegetarische Hauptspeisen, Fisch und Fleisch, Chutneys und Aufstriche, Nachspeisen und Frühstücksgerichte.

Details

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Systematik: Suche nach dieser Systematik XYL 4
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ISBN: 978-3-85502-986-0
2. ISBN: 3-85502-986-5
Beschreibung: 6. Aufl, 160 S. : zahlr. Ill. (farb.)
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Mediengruppe: Sachbuch