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Genussmittel

ein kulturgeschichtliches Handbuch
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Verfasserangabe: Thomas Hengartner ... (Hg.)
Bereich: Land-,Hauswirtschaft
Jahr: 1999
Verlag: Frankfurt [u.a.], Campus-Verl.
Mediengruppe: Sachbuch
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Stadtteilbücherei: Magazinbestand Bereich: Land-,Hauswirtschaft Standorte: XWB GEN / Bitte sprechen Sie uns an Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0

Inhalt

Die Geschichte der wichtigsten Genußmittel unseres Kulturkreises: Kaffee, Kakao/Schokolade, Tee, Alkoholika, Tabak, Cannabis, Opium, Zucker, Honig und Gewürze.

Details

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Systematik: Suche nach dieser Systematik XWB, XFX
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ISBN: 3-593-36337-2
Beschreibung: 292 S.
Schlagwörter: Genussmittel, Geschichte, Kultur
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Hengartner, Thomas [Hrsg.]
Mediengruppe: Sachbuch