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Schlemmen hinter Klostermauern

d. unbekannten Quellen europ. Kochkunst ; mit 111 Rezepten aus d. Klosterküche
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Foster, Norman
Verfasserangabe: Norman Foster. Ausgew. u. für d. moderne Küche eingerichtet von Sibylle Nabel-Foster. [Aus d. Amerikan. übertr. von Sibylle Nabel-Foster]
Bereich: Land-,Hauswirtschaft
Jahr: 1980
Verlag: Hamburg, Hoffmann und Campe
Mediengruppe: Sachbuch
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Stadtteilbücherei: Magazinbestand Bereich: Land-,Hauswirtschaft Standorte: XYY 3 FOS / Bitte sprechen Sie uns an Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0

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ISBN: 3-455-08848-1
Beschreibung: 1. Aufl., 239 S.
Schlagwörter: Gastronomie, Koch- und Backrezepte
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Fußnote: Literaturverz. S. 230 - 235.
Mediengruppe: Sachbuch