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Brotrezepte aus ländlichen Backstuben

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Verfasserangabe: [Red.: Kirsten John]
Bereich: Land-,Hauswirtschaft
Jahr: 2009
Verlag: Schwarzenbek, Cadmos
Mediengruppe: Sachbuch
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Exemplare

BüchereiBereichStandorteStatusFristVorbestellungen
Stadtteilbücherei: Hauptstelle Bereich: Land-,Hauswirtschaft Standorte: XYU 1 BRO / 2. Obergeschoss Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0

Inhalt

70 Rezepte für dunkle Roggen-, helle Weizen- und Milchbrote, pikant gewürzte Brote, Brötchen und süße Festtagsbrote, die auf der Basis von Sauer- oder Hefeteig zubereitet werden.

Details

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Systematik: Suche nach dieser Systematik XYU 1
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ISBN: 978-3-86127-882-5
Beschreibung: 1. Aufl., 160 S. : zahlr. Ill. (farb.), Kt.
Schlagwörter: Brotbacken, Kochbuch
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person John, Kirsten [Red.]
Mediengruppe: Sachbuch