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Balagan!

Rezepte aus der orientalischen Küche
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Verfasserangabe: Neni Haya Molcho. Text: Michaela Ernst. Bild: Peter M. Mayr
Bereich: Land-,Hauswirtschaft
Jahr: 2013
Verlag: München, Südwest
Mediengruppe: Sachbuch
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Exemplare

BüchereiBereichStandorteStatusFristVorbestellungen
Stadtteilbücherei: Hauptstelle Bereich: Land-,Hauswirtschaft Standorte: XYY 641 BAL / 2. Obergeschoss Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0

Inhalt

In ihren Rezepten verbindet die Autorin die orientalische Küche mit europäischen Einflüssen. Hier erzählt sie in Bildern und Geschichten, wie verschiedene Generationen in der Umgebung des marokkanischen Atlasgebirges gemeinsam kochen, essen und feiern.

Details

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Systematik: Suche nach dieser Systematik XYY 641
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ISBN: 978-3-517-08920-1
2. ISBN: 3-517-08920-6
Beschreibung: 1. Aufl., 190 S. : überw. Ill. (farb.)
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Molcho, Haya; Ernst, Michaela; Mayr, Peter M.
Mediengruppe: Sachbuch