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Lexikon Gentechnik, Fooddesign, Ernährung

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Knieriemen, Heinz
Verfasserangabe: Heinz Knieriemen
Bereich: Land-,Hauswirtschaft
Jahr: 2002
Verlag: Aarau, AT-Verl.
Mediengruppe: Sachbuch
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Stadtteilbücherei: Hauptstelle Bereich: Land-,Hauswirtschaft Standorte: XWC KNI / 2. Obergeschoss Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0

Inhalt

Wissenswertes zu Gentechnik, Ernährung und Lebensmitteltechnologie in 250 Stichwörtern.

Details

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Systematik: Suche nach dieser Systematik XWC, XWE 6
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Ratgeber Ernährung
ISBN: 3-85502-741-2
Beschreibung: 160 S. : Ill.
Schlagwörter: Gentechnologie, Lebensmitteltechnologie, Wörterbuch, Novel food, Ernährung
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Mediengruppe: Sachbuch