Das grosse Buch vom Käse

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das Buch für den vollkommenen Käsegenuss ; mit dem grossen farbigen Bildlexikon

Verfasserangabe: Idee u. Konzept: Christian Teubner. Käse-Lexikon: Heinrich Mair-Waldburg. Küchenpraxis/Rezepte: Friedrich-Wilhelm Ehlert

Bereich: Land-,Hauswirtschaft

Jahr: 1990

Verlag: München, Gräfe u. Unzer

Reihe: Teubner-Edition

Sachbuch

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Exemplare

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Stadtteilbücherei: Magazinbestand	Bereich: Land-,Hauswirtschaft	Standorte: XYP 2 GRO / Bitte sprechen Sie uns an	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0

Systematik: XYP 2

ISBN: 3-7742-3354-3

Beschreibung: 255 S.

Schlagwörter: Käse, Warenkunde, Kochbuch

Mediengruppe: Sachbuch