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Camembert, Manchego & Co.

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Zipprick, Jörg
Verfasserangabe: Jörg Zipprick
Bereich: Land-,Hauswirtschaft
Jahr: 1999
Verlag: München [u.a.], Augustus
Reihe: LebensArt
Mediengruppe: Sachbuch
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Stadtteilbücherei: Magazinbestand Bereich: Land-,Hauswirtschaft Standorte: XWN 44 ZIP / Bitte sprechen Sie uns an Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0

Inhalt

Stellt über 100 verschiedene, klassische Käsesorten vor: Aussehen, Geschmack, Verwendungsmöglichkeiten, Küchentipps, Klassifikation, Gütesiegel.

Details

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Systematik: Suche nach dieser Systematik XWN 44
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ISBN: 3-8043-3112-2
Beschreibung: 96 S. : zahlr. Ill. (farb.)
Reihe: LebensArt
Schlagwörter: Käse
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Mediengruppe: Sachbuch