Kochen mit Schokolade

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Kochen mit Schokolade

100 verführerisch-herzhafte Rezepte

Verfasserangabe: [Eberhard Schell. Fotos Michael Meisen]

Bereich: Land-,Hauswirtschaft

Jahr: 2013

Verlag: München, Christian

Sachbuch

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Bücherei	Bereich	Standorte	Status	Frist	Vorbestellungen
Stadtteilbücherei: Gievenb.-St. Michael	Bereich: Land-,Hauswirtschaft	Standorte: Kochen u. Backen	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0

Inhalt

Rund 90 ausschließlich herzhafte Rezepte mit fein dosierter Schokolade als Zutat. Die Rezepte für Vorspeisen und Suppen, Salate und Beilagen, Fisch und Meeresfrüchte, Geflügel, Rind, Kalb, Schwein, Wild und Lamm sind der gehobenen Küche zuzuordnen.

Details

Links: http://cover.ekz.de/9783862442621.jpg (E-Ressource), http://www.vlb.de/GetBlob.aspx?strDisposition=a&strIsbn=9783862442621 (E-Ressource), http://deposit.d-nb.de/cgi-bin/dokserv?id=4352099&prov=M&dokvar=1&dokext=htm (E-Ressource), http://deposit.d-nb.de/cgi-bin/dokserv?id=4352099&prov=M&dokvar=1&dokext=htm, http://www.vlb.de/GetBlob.aspx?strDisposition=a&strIsbn=9783862442621, http://cover.ekz.de/9783862442621.jpg

ISBN: 978-3-86244-262-1

2. ISBN: 3-86244-262-4

Beschreibung: 159 Seiten : überwiegend farbig illustriert

Beteiligte Personen: Schell, Eberhard; Meisen, Michael

Mediengruppe: Sachbuch

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