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Betrieb II

Beschaffung und Produktionsmanagement
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Bereich: Wirtschaft
Jahr: 2008
Verlag: Odenthal, GIDA
Mediengruppe: DVD
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Inhalt

PRODUKTIONSMANAGEMENT - PUSH-PRINZIP (6 Min.)
Push-orientierte Produktionsplanungs- und steuerungssysteme sind die klassischen und in den Industrieländern vorherrschenden Organisationsformen der Produktion. Sie basieren im wesentlichen auf Arbeits- und Programmplanung und führen bis hin zu klaren Arbeitsaufträgen für die einzelne Arbeitsstation. Die Push-Produktion führt fast zwangsläufig zum Aufbau von kleinen oder größeren Zwischenprodukt-Lagern mit entsprechenden Lagerkosten.
PRODUKTIONSMANAGEMENT - PUL-PRINZIP (5 Min.)
Die Steuerung der Pull-Produktion erfolgt von der Absatzseite her. Lagerkosten kennt sie nicht, wohl aber die Gefahr teurer Produktionsstillstände, wenn irgendwo in der Produktionskette eine Störung auftritt. Die europäisch-amerikanische Adaption dieser Produktionsphilosophie sind die "Just-in-Time"-Fertigung und die sog. "Lean Production". Beide verfolgen das Ziel der schlanken Produktion.
BESCHAFFUNG - FUNKTION & BEDEUTUNG (6 Min.)
Aufgabe der Beschaffung ist es, das für die Produktion benötigte Material in geeigneter Qualität und Menge zur rechten Zeit am rechten Ort vorzuhalten. Es existieren verschiedene Elemente der Beschaffungskosten-Rechnung (mittelbare, unmittelbare etc.). Ein Rechenexempel zeigt die große Wirkung, die eine Reduktion der Beschaffungskosten auf das Betriebsergebnis haben kann.
BESCHAFFUNG - ABC-ANALYSE & OPTIMALE BESTELLMENGE (7 Min.)
Die ABC-Analyse versucht, "totes Lagerkapital" zu minimieren. Das Konzept der Lieferung und Fertigung, versucht die Lagerbestände auf ein Minimum zu reduzieren. Es stellt sich allerdings die Frage, wie viel minimales Pfufferlager benötigt man, um bspw. bei einer leicht verzögerten Lieferung nicht sofort einen teuren Produktionsstillstand zu erleiden?
IT-INTEGRATION (11 Min.)
Um die beschriebenen Planungs- und Steuerungsaufgaben simulieren und schließlich realisieren zu können, ist eine komplexe Datenhaltung und -bereitstellung essentiell notwendig, die nur mit moderne Informationstechnik realisierbar ist. Sie dient unmittelbar der Optimierung von drei Zielgrößen: Kostenminimierung, Zeitersparnis und Qualitätssteigerung. Der Film konkretisiert den Gedanken der Datenintegration am sog. "Y-Modell", dem interaktiven Zusammenspiel der Teilprozesse "Produktionsentwicklung" und "Produktionsplanung und -steuerung".
Extras:
Arbeitsblätter in Lehrer- und Schülerfassung, Begleitheft, Grafiken

Details

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Systematik: Suche nach dieser Systematik HAC
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Medienservice
ISBN: 4642791
2. ISBN: 5554643
Beschreibung: 36 min f
Schlagwörter: Beschaffung, Just-in-Time, Lean Production, PPS-System, Produktionsmanagement, Produktionsplanung, Produktionssteuerung
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Fußnote: Recht zur öffentlichen, nicht-gewerblichen Vorführung. - Sprache: dt. - Klasse: 10-13
Mediengruppe: DVD