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Talent & passion - die Meisterschule der Jeunes Restaurateurs

ein Rundgang durch die Küche
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Verfasserangabe: [Texte: Anna Cavelius. Fotogr.: Joerg Lehmann]
Bereich: Land-,Hauswirtschaft
Jahr: 2008
Verlag: München, Gräfe und Unzer
Mediengruppe: Sachbuch
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Stadtteilbücherei: Magazinbestand Bereich: Land-,Hauswirtschaft Standorte: XYY 7 TAL / Bitte sprechen Sie uns an Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0

Inhalt

Anregende Rezepte von jungen Spizenköchen.

Details

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Systematik: Suche nach dieser Systematik XYY 7
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ISBN: 978-3-8338-1088-6
2. ISBN: 3-8338-1088-2
Beschreibung: 1. Aufl., 287 S. : überw. Ill. (überw. farb.), Kt.
Schlagwörter: Kochbuch
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Cavelius, Anna ; Lehmann, Joerg
Mediengruppe: Sachbuch