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Technologie der Obstbrennerei

Biotechnologie, Praxis, Betriebskontrolle ; 65 Tabellen
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Pieper, Hans J.; Bruchmann, Ernst-Erich; Kolb, Erich
Verfasserangabe: von Hans Joachim Pieper, Ernst-Erich Bruchmann und Erich Kolb
Bereich: Land-,Hauswirtschaft
Jahr: 1993
Verlag: Stuttgart, Ulmer
Mediengruppe: Sachbuch
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Stadtteilbücherei: Magazinbestand Bereich: Land-,Hauswirtschaft Standorte: XWP 65 PIE / Bitte sprechen Sie uns an Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0

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ISBN: 3-8001-5814-0
Beschreibung: 2., völlig neu überarb. und erw. Aufl., 402 S. : Ill., graph. Darst.
Schlagwörter: Obstbranntweinherstellung
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Mediengruppe: Sachbuch