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Meine Reise in die Welt der Gewürze

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Schuhbeck, Alfons
Verfasserangabe: Alfons Schuhbeck
Bereich: Land-,Hauswirtschaft
Jahr: 2011
Verlag: München, Zabert Sandmann
Mediengruppe: Sachbuch
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Stadtteilbücherei: Magazinbestand Bereich: Land-,Hauswirtschaft Standorte: XYN 6 SCH / Bitte sprechen Sie uns an Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0

Inhalt

Gewichtiges "Reiseführergeschichtskochbuch" mit zahlreichen Informationen zu orientalischen Gewürzmischungen, zu ihrer Historie und Heilkraft. Mit Fotos und ca. 150 Rezepten. Dazu die Zusammensetzung verschiedener Gewürzmischungen, Glossar und Literaturtipps.

Details

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ISBN: 978-3-89883-297-7
2. ISBN: 3-89883-297-X
Beschreibung: 1. Aufl., 393 S. : zahlr. Ill. (überw. farb.)
Schlagwörter: Gewürz, Ratgeber, Kochbuch
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Mediengruppe: Sachbuch