Bücherei	Bereich	Standorte	Status	Frist	Vorbestellungen
Stadtteilbücherei: Hauptstelle	Bereich: Land-,Hauswirtschaft	Standorte: XYK WEI / 2. Obergeschoss	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0

Profikoch Joshua Weissman stellt hier sein erstes Kochbuch vor. Im ersten Teil des Titels werden allerlei Basics wie Fonds, Brote, Saucen, Nudeln, Butter etc. selbst hergestellt. Der zweite Teil präsentiert anschließend über 70 Rezepte, in denen diese Basics zur Verwendung kommen.