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Gennaros Limoni
italienisch kochen und backen mit Zitronen
Verfasser:
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Contaldo, Gennaro
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Verfasserangabe:
Gennaro Contaldo ; Fotos von David Loftus
Bereich:
Land-,Hauswirtschaft
Jahr:
2022
Verlag:
Cadolzburg, ars vivendi
Mediengruppe:
Sachbuch
| Bücherei | Bereich | Standorte | Status | Frist | Vorbestellungen |
|
Stadtteilbücherei:
Hauptstelle
|
Bereich:
Land-,Hauswirtschaft
|
Standorte:
XYY
462
CON / 2. Obergeschoss
|
Status:
Verfügbar
|
Frist:
|
Vorbestellungen:
0
|
Von Starkoch Contaldo eine vielseitige Sammlung raffinierter Gerichte, die alle durch die Zugabe von Zitrone (als Frucht oder Saft) ihren besonderen Geschmack verliehen bekommen: kleine Gerichte, Gemüse, Fisch, Fleisch, Desserts, Getränke, Eingemachtes, Saucen und Dressings; reich illustriert.
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Systematik:
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XYY 462
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ISBN:
9783747203460
Beschreibung:
Deutsche Erstausgabe, 2. Auflage, 191 Seiten, Illustrationen, farbig
Beteiligte Personen:
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Loftus, David
Mediengruppe:
Sachbuch