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Gewürze aus aller Welt in Garten und Küche

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Beutner, Brigitte
Bereich: Land-,Hauswirtschaft
Jahr: 1999
Verlag: Stuttgart, Ulmer
Mediengruppe: Sachbuch
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Stadtteilbücherei: Magazinbestand Bereich: Land-,Hauswirtschaft Standorte: XWO BEU / Bitte sprechen Sie uns an Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0

Inhalt

Pflanzenporträts der wichtigsten Gewürze (Herkunft, Inhaltsstoffe) samt Hinweisen auf deren Einsatzmöglichkeiten in der Küche und in der Medizin.

Details

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ISBN: 3-8001-6899-5
Beschreibung: 128 S. : zahlr. Ill. (farb.)
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Mediengruppe: Sachbuch