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Ran an das Fett - das Praxisbuch
mit Rezepten, Tipps und Gesundheits-Checks
Verfasser:
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Fleck, Anne
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Verfasserangabe:
Anne Fleck
Bereich:
Land-,Hauswirtschaft
Jahr:
2021
Verlag:
Hamburg, Rowohlt Taschenbuch Verlag
Mediengruppe:
Sachbuch
Bücherei | Bereich | Standorte | Status | Frist | Vorbestellungen |
Stadtteilbücherei:
Hauptstelle
|
Bereich:
Land-,Hauswirtschaft
|
Standorte:
XVE
54
FLE / 2. Obergeschoss
|
Status:
Transport
|
Frist:
|
Vorbestellungen:
0
|
Dr. med. Anne Fleck, die sich als "Gesundheitsscout" bezeichnet, widerlegt hier die Vorurteile gegenüber (gesunden) Fetten in der Nahrung. Nicht Fett macht fett, die epidemischen Gewichtszunahmen in den Industrienationen müssen isolierten Kohlenhydraten wie Zucker und Weißmehl angelastet werden.
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Aufsätze:
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Systematik:
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XVE 54
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ISBN:
9783499634277
Beschreibung:
Erweiterte Neuausgabe, 397 Seiten, Illustrationen
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Originaltitel:
Ran an das Fett
Mediengruppe:
Sachbuch