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Glutenfreie Hausmannskost

kochen und backen bei Zöliakie
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Gruber, Tanja
Verfasserangabe: Tanja Gruber
Bereich: Medizin
Jahr: 2017
Verlag: Wien, Kneipp Verlag
Mediengruppe: Sachbuch
verfügbar (wo?)

Exemplare

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Stadtteilbücherei: Hauptstelle Bereich: Medizin Standorte: VEL 4 GRU / 2. Obergeschoss Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0

Inhalt

Ratgeber mit Rezeptteil für viele Backwaren und Mehlspeisen sowie deftige Hauptgerichte von einer Ernährungsberaterin, die selbst an Zöliakie, Laktose- und Fruktoseintoleranz leidet. Mit Grundlageninformationen zu den Beschwerdebildern und Symptomen, Lebensmittelübersichten und Serviceadressen.

Details

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Systematik: Suche nach dieser Systematik VEL 4
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Ratgeber Gesundheit
ISBN: 978-3-7088-0704-1
2. ISBN: 3-7088-0704-9
Beschreibung: 125 Seiten : Illustrationen : farbig
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Mediengruppe: Sachbuch