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Essen auf Rezept

wie Functional Food unsere Ernährung verändert
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Brian, Marcus
Verfasserangabe: Marcus Brian
Bereich: Land-,Hauswirtschaft
Jahr: 2000
Verlag: Stuttgart, Hirzel
Reihe: Hirzel Menu
Mediengruppe: Sachbuch
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Stadtteilbücherei: Magazinbestand Bereich: Land-,Hauswirtschaft Standorte: XWE 6 BRI / Bitte sprechen Sie uns an Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0

Inhalt

Der Biochemiker entlarvt humorvoll die falschen Versprechungen der Lebensmittelindustrie (z.B. probiotischer Joghurt) und zeigt mögliche Ernährungsalternativen auf.

Details

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Systematik: Suche nach dieser Systematik XWE 6
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Ratgeber Ernährung
ISBN: 3-7776-0977-3
Beschreibung: 174 S.
Reihe: Hirzel Menu
Schlagwörter: Biologisches Lebensmittel, Functional food, Vermarktung, Zusatzstoff
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Mediengruppe: Sachbuch