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Steven Raichlens Smoker Bible

die besten Grilltechniken und 100 undwiderstehliche Rezepte für Einsteiger und Profis
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Raichlen, Steven
Verfasserangabe: Übersetzung aus dem Amerikanischen: Christoph Heiden
Bereich: Land-,Hauswirtschaft
Jahr: 2017
Verlag: [Potsdam], h.f. ullmann
Mediengruppe: Sachbuch
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Exemplare

BüchereiBereichStandorteStatusFristVorbestellungen
Stadtteilbücherei: Hauptstelle Bereich: Land-,Hauswirtschaft Standorte: XYM 5 RAI / 2. Obergeschoss Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0

Inhalt

Fundierter Titel zum immer beliebter werdenden Smoken, der besonderen Art des Barbecue im Niedrigtemperaturbereich. Mit einer theoretischen Einführung, rund 100 internationalen Rezepten und zahlreichen weiteren Informationen.

Details

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Systematik: Suche nach dieser Systematik XYM 5
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ISBN: 978-3-7415-2126-3
2. ISBN: 3-7415-2126-4
Beschreibung: 292 Seiten : Illustrationen : farbig
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Heiden, Christoph [Übers.]
Originaltitel: Project smoke
Mediengruppe: Sachbuch