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No Knead Brote
ohne Kneten : unkompliziert backen : wenig Hefe, lange Teigführung
Verfasser:
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Schell, Valesa
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Verfasserangabe:
Valesa Schell
Bereich:
Land-,Hauswirtschaft
Jahr:
2022
Verlag:
Stuttgart (Hohenheim), Ulmer
Mediengruppe:
Sachbuch
Bücherei | Bereich | Standorte | Status | Frist | Vorbestellungen |
Stadtteilbücherei:
Hauptstelle
|
Bereich:
Land-,Hauswirtschaft
|
Standorte:
XYU
1
SCH / 2. Obergeschoss
|
Status:
Verfügbar
|
Frist:
|
Vorbestellungen:
0
|
So ist Brotbacken besonders einfach: Zutaten zusammenrühren, lange Ruhe- bzw. Gehzeiten und dann in Form bringen. Langes Kneten des Teigs entfällt! Rezepte für Brötchen, sowie herzhafte und süße Backwaren, z.B. Pizza, Flammkuchen oder Teilchen.
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Systematik:
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XYU 1
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ISBN:
9783818615161
Beschreibung:
174 Seiten, Illustrationen, farbig
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Mediengruppe:
Sachbuch