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Köstliches von Hecken und Sträuchern

bestimmen, sammeln und zubereiten
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Strauß, Markus
Verfasserangabe: Markus Strauß
Bereich: Land-,Hauswirtschaft
Jahr: 2011
Verlag: Weil der Stadt, Hädecke
Mediengruppe: Sachbuch
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Exemplare

BüchereiBereichStandorteStatusFristVorbestellungen
Stadtteilbücherei: Hauptstelle Bereich: Land-,Hauswirtschaft Standorte: XYN 4 STR / 2. Obergeschoss Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0

Inhalt

Der Autor stellt 12 Wildobstgehölze vor, deren Blüten und Früchte zu Getränken, Essig, Suppen, Desserts und Chutneys verarbeitet werden können. Mit Sammeltipps und Rezepten.

Details

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Systematik: Suche nach dieser Systematik XYN 4
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ISBN: 978-3-7750-0594-4
2. ISBN: 3-7750-0594-3
Beschreibung: 88 S. : zahlr. Ill. (farb.)
Schlagwörter: Bestimmungsbuch, Essbare Pflanzen, Kochbuch, Wildstrauch
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Mediengruppe: Sachbuch