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Into the wild

das Kochbuch für nachhaltigen Fleischgenuss
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Sämmer, Markus (Verfasser)
Verfasserangabe: Markus Sämmer
Bereich: Land-,Hauswirtschaft
Jahr: 2022
Verlag: München, DK
Mediengruppe: Sachbuch
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BüchereiBereichStandorteStatusFristVorbestellungen
Stadtteilbücherei: Hauptstelle Bereich: Land-,Hauswirtschaft Standorte: XYQ 2 SÄM / 2. Obergeschoss Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0

Inhalt

Frisch aus der Region und fernab der Massentierhaltung: Wild gilt als besonders nachhaltig. Das sehr ansprechende Buch bietet neben bekannten Gerichten (Braten, Gulasch, etc.) auch Burger, asiatisch und orientalisch gewürzte Rezepte und Wild vom Grill. Außerdem Wissenswertes rund ums Thema Jagd.

Details

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Systematik: Suche nach dieser Systematik XYQ 2
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ISBN: 978-3-8310-4466-5
Beschreibung: 1. Auflage, 239 Seiten : Illustrationen : farbig
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Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Sachbuch