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Gastliches Italien

200 Rezepte ; Zutaten von A bis Z, Kochbegriffe, Weine
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Del Conte, Anna
Verfasserangabe: Anna Del Conte
Bereich: Land-,Hauswirtschaft
Jahr: 2002
Verlag: München, Christian
Mediengruppe: Sachbuch
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Stadtteilbücherei: Magazinbestand Bereich: Land-,Hauswirtschaft Standorte: XYY 462 DEL / Bitte sprechen Sie uns an Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0

Inhalt

Bild-/Textband mit zahlreichen Rezepten zu Vorspeisen, Salaten, Hauptgerichten u.a. sowie einer ausführlichen Geschichte der italienischen Kochkunst.

Details

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Systematik: Suche nach dieser Systematik XYY 462
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ISBN: 3-88472-500-9
Beschreibung: 416 S. : zahlr. Ill. (überw. farb.)
Schlagwörter: Italien, Kochbuch
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Originaltitel: Gastronomy of Italy
Fußnote: Aus dem Engl. übers.
Mediengruppe: Sachbuch