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Ernährungsmedizin und Diätetik

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Kasper, Heinrich
Verfasserangabe: Heinrich Kasper
Bereich: Land-,Hauswirtschaft
Jahr: 2014
Verlag: München, Elsevier, Urban & Fischer
Mediengruppe: Sachbuch
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Stadtteilbücherei: Hauptstelle Bereich: Land-,Hauswirtschaft Standorte: XVB 6 KAS / 2. Obergeschoss Status: Entliehen Frist: 18.12.2024 Vorbestellungen: 0

Inhalt

Wissenschaftlich fundierter Überblick über die Ernährungsmedizin. Nach dem theoretischen Grundwissen zur Ernährungslehre bildet die Ernährungsmedizin bei Erkrankungen verschiedener Organe und Körperfunktionen den Schwerpunkt.

Details

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Systematik: Suche nach dieser Systematik XVB 6
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ISBN: 978-3-437-42013-9
2. ISBN: 3-437-42013-5
Beschreibung: 12., überarb. Aufl., XVI, 652 S. : Ill., graph. Darst.
Schlagwörter: Ernährung, Diät
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Mediengruppe: Sachbuch