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Asia Küche

das große Standardwerk ; 447 Rezepte, Zutaten, Tipps und Techniken
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Verfasserangabe: [Red. ...: Maja Mayer]
Bereich: Land-,Hauswirtschaft
Jahr: 2007
Verlag: München, Christian
Mediengruppe: Sachbuch
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Stadtteilbücherei: Magazinbestand Bereich: Land-,Hauswirtschaft Standorte: XYY 64 ASI / Bitte sprechen Sie uns an Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0

Inhalt

Umfassendes Standardwerk mit über 400 Rezepten der vielfältigen asiatischen Küche. Mit detaillierten Informationen zu Kochtechniken, Küchenutensilien und Lebensmitteln.

Details

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Systematik: Suche nach dieser Systematik XYY 64
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ISBN: 978-3-88472-725-6
Beschreibung: 638 S. : zahlr. Ill. (farb.)
Schlagwörter: Asien, Kochbuch
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Mayer, Maja [Red.]
Originaltitel: Asian cooking companion
Fußnote: Aus dem Engl. übers.
Mediengruppe: Sachbuch