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Getränke

zubereiten, mixen, variieren ; alles über Wasser & Wein, Saft & Bier, Kaffee & Tee
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Gans, Heinz K.
Verfasserangabe: Heinz K. Gans
Bereich: Land-,Hauswirtschaft
Jahr: 2001
Verlag: Stuttgart, Ulmer
Mediengruppe: Sachbuch
verfügbar (wo?)

Exemplare

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Stadtteilbücherei: Magazinbestand Bereich: Land-,Hauswirtschaft Standorte: XWP GAN / Bitte sprechen Sie uns an Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0

Inhalt

Ratgeber, der über die wichtigsten Getränke, die in unserer Ernährung eine tragende Rolle spielen, informiert. Mit Warenkunde, Abfüll- und Produktionsverfahren, Kulturgeschichte, Traditionen, Gattungen, Arten, Sorten, Flaschen, passende Gläser usw.

Details

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Systematik: Suche nach dieser Systematik XWP
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Ratgeber Ernährung
ISBN: 3-8001-3212-5
Beschreibung: 223 S. : zahlr. Ill. (überw. farb.)
Schlagwörter: Getränk, Kochbuch
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Mediengruppe: Sachbuch