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Hummus, Bulgur & Za'atar

Mediterran-orientalische Köstlichkeiten
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Bishara, Rawia
Verfasserangabe: Rawia Bishara. Fotogr. Peter Cassidy. [Übers. Amelia Sassano]
Bereich: Land-,Hauswirtschaft
Jahr: 2015
Verlag: Köln, Fackelträger
Mediengruppe: Sachbuch
verfügbar (wo?)

Exemplare

BüchereiBereichStandorteStatusFristVorbestellungen
Stadtteilbücherei: Hauptstelle Bereich: Land-,Hauswirtschaft Standorte: XYY 641 BIS / 2. Obergeschoss Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0

Inhalt

Köstlichkeiten aus dem Nahen Osten: Traditionelle Rezepte aus Palästina mit frischen Zutaten vom Markt und vielfältigen Gewürzen. Die Autorin kocht in einem New Yorker Restaurant und lässt die Begeisterung für Land und Leute spüren.

Details

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Systematik: Suche nach dieser Systematik XYY 641
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ISBN: 978-3-7716-4585-4
2. ISBN: 3-7716-4585-9
Beschreibung: 224 S. : zahlr. Ill. (farb.)
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Cassidy, Peter [Ill.]
Mediengruppe: Sachbuch