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Erfolg in der Gastronomie

Betriebstypen- und Absatzplanung, Franchise-Systeme, Brauerei-Kooperationen, Preis- und Vertragsgestaltung, Dynamik gastgewerlicher Betriebstypen
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Kaub, Erich
Bereich: Land-,Hauswirtschaft
Jahr: 1985
Verlag: Frankfurt am Main, Dt. Fachverl.
Mediengruppe: Sachbuch
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Stadtteilbücherei: Magazinbestand Bereich: Land-,Hauswirtschaft Standorte: XXN 4 KAU / Bitte sprechen Sie uns an Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0

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Systematik: Suche nach dieser Systematik XXN 4
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ISBN: 3-87150-219-7
Beschreibung: 279 S. : graph. Darst.
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Mediengruppe: Sachbuch