In alten Küchen

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Bücherei	Standorte
Magazinbestand	XUM 5 IN / Bitte sprechen Sie uns an

Einrichtung, Gerät, Kochkunst

Verfasserangabe: Gertrud Benker

Bereich: Land-,Hauswirtschaft

Jahr: 1987

Verlag: München, Callwey

Sachbuch

nicht verfügbar

Exemplare

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Stadtteilbücherei: Magazinbestand	Bereich: Land-,Hauswirtschaft	Standorte: XUM 5 IN / Bitte sprechen Sie uns an	Status: Entliehen	Frist: 23.09.2024	Vorbestellungen: 0

Gestaltung und Funktion der Küche vom Mittelalter bis zum Beginn des 20. Jahrhunderts, ihre Einrichtung, die Geräte und die Kochkunst.

Systematik: XUM 5

ISBN: 3-7667-0815-5

Beschreibung: 175 S. : zahlr. Ill.

Beteiligte Personen: Benker, Gertrud

Mediengruppe: Sachbuch