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Toskana

Rezepte und kulinarische Notizen
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Verfasserangabe: Text und Rezepte: Lori De Mori. Fotos: Noel Barnhurst ...
Bereich: Land-,Hauswirtschaft
Jahr: 2002
Verlag: München, Christian
Mediengruppe: Sachbuch
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Stadtteilbücherei: Magazinbestand Bereich: Land-,Hauswirtschaft Standorte: XYY 462 TOS / Bitte sprechen Sie uns an Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0

Inhalt

Bild-/Textband mit ca. 140 traditionellen und neuen Rezepten der toskanischen Küche, von Antipasti bis Dolci, mit Essays zur kulinarischen Tradition und persönlichen Reisenotizen.

Details

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Systematik: Suche nach dieser Systematik XYY 462
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ISBN: 3-88472-523-8
Beschreibung: 256 S. : überw. Ill. (farb.)
Schlagwörter: Kochbuch, Toskana
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person De Mori, Lori ; Barnhurst, Noel
Originaltitel: Savoring tuscany
Fußnote: Aus dem Engl. übers.
Mediengruppe: Sachbuch